Γιορτινή διάθεση και Περιστέρι πάνε μαζί με τους ανθρώπους του Δήμου να έχουν ετοιμάσει μια ακόμα έκπληξη που θα σπάσει ρεκόρ.
Για μια ακόμα χρονιά ένας ολόκληρος πεζόδρομος στο Περιστέρι θα κλείσει προκειμένου να δημιουργηθεί η μεγαλύτερη Βασιλόπιτα της Ελλάδας.
Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων και ο Δήμος Περιστερίου σε μια μοναδική γιορτή θα δημιουργήσουν και φέτος τη μεγαλύτερη Βασιλόπιτα, με περισσότερα από 65.000 κομμάτια και πολλά φλουριά που θα αντιστοιχούν σε δώρα.
Η μεγαλύτερη γιορτή για την Πρωτοχρονιά θα ξεκινήσει την Παρασκευή 29 Δεκεμβρίου 2023, ώρα 17:30 στην πλατεία Δημαρχείου στον ανανεωμένο πεζόδρομο της Εθνικής Αντιστάσεως.
Η Βασιλόπιτα θα ξεπερνά τους 9 τόνους βάρος και στο τέλος θα κοπεί και θα διανεμηθεί στους πολίτες που θα παρευρεθούν στη μεγάλη γιορτή για την Πρωτοχρονιά!
Δεκάδες βιοτεχνικά αρτοποιεία (Φούρνοι της Γειτονιάς), έμπειροι αρτοποιοί θα αναλάβουν τη δημιουργία της βασιλόπιτας από νωρίς το πρωί. Στην παρασκευή της, θα βοηθήσουν και μαθητές της ΔΥΠΑ – ΙΕΚ Γαλατσίου.
Τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία της βασιλόπιτας είναι:
5.500 kg Αλεύρι
1.700 kg Ηλιέλαιο – Λάδι
500 kg Ζάχαρη
520 kg Άχνη
5.000 Αυγά
30kg Πορτοκάλια Ξύσμα
75 kg Κονιάκ
70 kg Κανέλλα τριμμένη.
