Μια λεμονάδα με φράουλες.
Υλικά
3 κούπες φρέσκιες φράουλες
1 κούπα ζάχαρη
3 κούπες νερό
3 κούπες χυμό λεμονιού
παγάκια θρυμματισμένα για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
– Σε μια κατσαρόλα βράστε τις φράουλες με την ζάχαρη, το χυμό των λεμονιών και το νερό ώσπου να συμπυκνωθεί κατά το ήμισυ και να ασπρίσουν οι φράουλες.
– Περάστε το μίγμα από λεπτή σήτα για να βγει το ζουμί καθαρό.
– Το βάζετε σε κανάτα και ρίχνετε τον θρυμματισμένο πάγο.