Μανιτάρια πάρα πολύ νόστιμα, είναι ένα πολύ γευστικό ορεκτικό, που σίγουρα θα τους ξετρελάνει όλους!
Υλικά:
- 8 τεμάχια Μανιτάρια porto bello
- 1 πακέτο τυρί Philadelphia
- 8 φέτες ζαμπόν
- τυρί τριμμένο emental ή endam η διάφορα κίτρινα τυριά
Εκτέλεση:
- Πλένουμε τα μανιτάρια και τα σκάβουμε λίγο μέσα, τα κοτσάνια αν θέλουμε τα ψιλοκόβουμε.
- Τα γεμίζουμε με αρκετό Philadelphia.
- Ψιλοκόβουμε το ζαμπόν και το βάζουμε μέσα, μαζί με τα κοτσάνια.
- Από πάνω ρίχνουμε τα τυριά.
- Ψήνουμε στον αέρα , στους 180 βαθμούς, για 20 λεπτά περίπου ανάλογα και τον φούρνο, πρέπει να λιώσουν τα τυριά και να πάρουν χρώμα.
- Σερβίρουμε 2 μανιτάρια σε κάθε πιάτο.
Συμβουλές