Το Φρουί Ζελέ με γιαούρτι είναι ένα δροσερό καλοκαιρινό γλυκό, μια εύκολη, ελαφριά και τέλεια συνταγή, ιδανική για μετά το γεύμα.
Υλικά
2 φάκελοι Φρουί Ζελέ (ό,τι γεύση σας αρέσει)
2 γιαούρτια 5% λιπαρά (400 γρ.)
Κουβερτούρα τριμμένη
Εκτέλεση
– Διαλύετε το περιεχόμενο των 2 φακέλων Φρουί Ζελέ σε 2 φλιτζάνια τσαγιού βραστό νερό και ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί καλά.
– Προσθέτετε 2 φλιτζάνια τσαγιού παγωμένο νερό και ανακατεύετε.
– Αφήνετε το ζελέ στο μπολ να κρυώσει.
– Προσθέτετε τα 2 γιαούρτια και ανακατεύετε καλά.
– Αφήνετε το γλύκισμα στο ψυγείο να πήξει, ανακατεύοντας το κατά διαστήματα.
– Όταν παγώσει και σταθεροποιηθεί το γλυκό μας ρίχνουμε την τριμμένη κουβερτούρα
Tips
Μπορούμε ακόμη να προσθέσουμε από πάνω ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή δημητριακά.
