Την ανάκληση κατεψυγμένου παρασκευάσματος κρέατος αποφάσισε ο ΕΦΕΤ, καλώντας όσους έχουν αγοράσει το προϊόν να μην το καταναλώσουν.
Τα κατεψυγμένα παρασκευάσματα κρέατος της εταιρείας με διακριτικό τίτλο “ΚΤΗΜΑ ΑΛΙΣΤΡΑΤΗΣ” ανακάλεσε ο Ε.Φ.Ε.Τ.
Υπό το Πρόγραμμα “Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων” για το 2023, ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, επιχείρησε δειγματοληψία κατεψυγμένων παρασκευασμάτων κρέατος με τα στοιχεία: ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΓΕΡΜΑΝΙΑ/ΠΟΛΩΝΙΑ – Α 424 με ημερομηνία ανάλωσης 20-06-24 και ημερομηνία παραγωγής 21-06-23 που παράγονται από την εταιρεία με διακριτικό τίτλο «ΚΤΗΜΑ ΑΛΙΣΤΡΑΤΗΣ» (ΕΦΟΔΙΑΣΜΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΕΤΑΙΡΙΑ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗΣ ΕΥΘΥΝΗΣ).
Έπειτα από εργαστηριακή έρευνα στο εργαστήριο της Δ/νσης Κτηνιατρικού Κέντρου Θεσσαλονίκης, εντοπίστηκε παθογόνος μικροοργανισμός Salmonella spp.
Έτσι, ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την ανάκληση της συγκεκριμένης παρτίδας του προϊόντος, ενω διεξάγονται σχετικοί έλεγχοι. Όσοι έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν.
