Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων ανακαλεί από την αγορά σαλάμια αέρος στα οποία διαπιστώθηκε η παρουσία του μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.
Συγκεκριμένα, η μονάδα παραγωγής «LAKI, ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΚΑΡΑΣΑΒΒΑΣ, ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΒΕΕ Α.Ε., ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΣΗ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ» ενημέρωσε τον ΕΦΕΤ για συμπληρωματική ανάκληση των παρακάτω προϊόντων:
– «Γαλαξίας – mini αέρος», βάρος: 200 g, αριθ. Παρτίδας: lot 02177, ημ. ανάλωσης έως: 04.01.2021,
– «LAKI – mini αέρος», βάρος: 200 g , αριθ. Παρτίδας: lot 02177, ημ. ανάλωσης έως: 04.01.2021,
– «Γαλαξίας -Σαλάμι αέρος, τ. Θάσου, μπαστούνι», μη σταθερού βάρους (περίπου 1,6 Kg), αριθ. Παρτίδας: lot 02177, ημ. ανάλωσης έως: 11.01.2021.
Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση, η παραπάνω ενημέρωση γίνεται σε συνέχεια του Δελτίου Τύπου που εκδόθηκε από τον ΕΦΕΤ – Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής την 6η Αυγούστου 2020, όπου στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» στη παραπάνω μονάδα παραγωγής διαπιστώθηκε παρουσία του μικροοργανισμού Listeria monocytogenes στα εξής προϊόντα:
– «Economy – Σαλάμι αέρος, τ. Θάσου», βάρος: 120 g σε φέτες, αριθ. Παρτίδας: L 02196, ημ. ανάλωσης έως: 10.01.2021,
– «Economy – mini αέρος», βάρος: 200 g σε φέτες, αριθ. Παρτίδας: L 02177, ημ. ανάλωσης έως: 04.01.2021.
Ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι της ανάκλησης του συνόλου των συγκεκριμένων παρτίδων από τον ΕΦΕΤ.
Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τα ανωτέρω προϊόντα, να μην τα καταναλώσουν.
